El Aceite de Oliva Virgen Extra Olivares de Barahonda es un producto de altísima calidad. A diferencia de otros aceites, ha sido elaborado con un estricto control de la materia prima y del proceso de producción. Obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos.
CALIDAD SUPERIOR
En “Olivares de Barahonda” la calidad del aceite obtenido es lo más importante. Nuestro proceso de elaboración se centra única y exclusivamente en la excelencia del producto final.
En la finca familiar Barahonda Casa de Torregrosa, se cultivan más de 80 hectáreas de olivos de las variedades cornicabra, arbequina, cuquillo y picual, supervisando en todo momento el buen estado del árbol y la calidad del fruto. La elaboración y envasado del AOVE se realiza en la propiedad, en almazara propia dotada de última tecnología, lo que permite controlar el proceso de producción del aceite de oliva virgen extra, para obtener la calidad óptima.
TRADICIÓN FAMILIAR
“Olivares de Barahonda” nace como consecuencia de la tradición agrícola heredada por la familia Torregrosa, por su pasión por el aceite de oliva virgen extra y por su deseo de convertir su propia cosecha de aceitunas en un producto excelente que sorprenda al consumidor.
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NUESTRO AOVE
Obtenido directamente de aceitunas y solo mediante procedimientos mecánicos, sin aditivos de ninguna clase y extracción en frío.
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EL OLIVAR
Cultivamos más de 80 hectáreas de olivos, lo que supone más de 120.000 árboles de las variedades cornicabra, arbequina, cuquillo y picual.
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LA FINCA
Una historia generacional de mas de 150 años, situada en el paraje Barahonda a unos 25 km de Yecla y a unos 30 km de Jumilla.
Conoce masNUESTROS PRODUCTOS AOVE
Todos nuestros productos son elaborados en nuestra propia almazara situada a pocos metros del olivar.
El Aceite de Oliva Virgen Extra Olivares de Barahonda es obtenido a través de una primera y única extracción en frío mediante procesos mecánicos (sin aditivos de ninguna clase) para conservar todas sus cualidades organolépticas (olor, sabor, color y textura). Una vez extraído el zumo de las aceitunas, éstas se desechan íntegramente, por lo que no es posible volver a pasarlas por toda la maquinaria para obtener aceite de segunda extracción.
Con una acidez inferior a 0,2 y un sabor intenso y aroma afrutado, el Aceite de Oliva Virgen Extra Olivares de Barahonda se presenta como un producto de calidad superior.
Aceite de Oliva Virgen Extra Olivares de Barahonda, variedad arbequina, de 250 ml
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Aceite de Oliva Virgen Extra Olivares de Barahonda, variedad arbequina, de 500 ml
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Aceite de Oliva Virgen Extra Olivares de Barahonda, variedad arbequina, de 2 Litros
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Aceite de Oliva Virgen Extra Olivares de Barahonda, variedad arbequina, de 5 Litros
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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
OLIVARES DE BARAHONDA
Variedad Arbequina, Calidad Superior.
De sabor intenso y aroma afrutado.
Ideal para tomar en crudo.
Botella de cristal de 250 ml.
Caja de 12 unidades
30€ Iva incluido
NUESTRO VINO SEÑORIO DE TORREGROSA
Monovarietal monastrell, crianza del año 2013
Vino elaborado con uva de la variedad Monastrell, cultivada en finca de nuestra propiedad, procedente de cepas con más de 30 años, y cuidadas durante todo el año. Tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y roble americano, y sometido a la fermentación manoláctica, que elimina cualquier resto de acidez que pueda quedar en el vino.
Adecuado para todo tipo de carnes, legumbres, arroces, quesos y patés
Caja de 6 unidades.